Recettes & Bonnes adresses | Presqu'ile Gourmande

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12 oct. 20222 min de lecture

Mes recettes du beurre Nantais

Traditionnellement blanc, j'aime aussi le faire découvrir rouge, souvenir d'une recette de Joël Robuchon cuisinée toute jeunette dans ma...

23 nov. 20201 min de lecture

Bohême Sarrasine

Bohême Sarrasine, c'est tout un poème et la personnalité attachante et pleine de surprises de ma reine des crêpes et des galettes à moi!...

23 janv. 20201 min de lecture

Le Caveau du Muscadet

Une adresse incontournable pour les amateurs de muscadet, mais pas seulement...

12 janv. 20202 min de lecture

Poulet Isabelle

Une recette de cœur puisqu'elle me vient de ma chère amie Isabelle, une recette précieuse car en toute saison, dans toutes ses versions,...

9 janv. 20201 min de lecture

Salade d'araignée de mer aux agrumes, vinaigrette à l'huile d'argan

Une salade fraîche et raffinée, longue a préparer mais rien n'empêche de papoter en même temps! Ingrédients: Une belle araignée de mer 3...

9 janv. 20201 min de lecture

Mousse de pomme

Cela marche aussi avec d'autres fruits et d'autres épices ! Ingrédients: . 1 kg de pommes (pour la variété, tous les goûts sont dans la...

9 janv. 20201 min de lecture

Salade de lentilles vertes du Puy

Un mélange simple et original à servir en salade ou en grandes verrines Les Ingrédients pour 250 gr de lentilles Des lentilles vertes du...